Рамазан Абдулатипов:  «Необходимо сделать все, чтобы вернуть народ Дагестана к земле.  Это особенно касается наших земельных угодий, которые  мы практически бросили. Именно земля всегда кормила народ. Отсюда идут наши уникальные традиции земледелия, горской демократии. Каждый клочок возделанной пашни создавался усилиями многих поколений горцев, поэтому земля для дагестанцев имеет особую ценность. Именно здесь находится стержень, объединяющий народ многонационального Дагестана и России».

 Агропромышленный комплекс и его базовая отрасль – сельское хозяйство – являются ключевой сферой экономики Республики Дагестан. Приоритетный проект развития «Эффективный агропромышленный комплекс» определил стратегические цели, задачи и направления развития сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности, среди которых устойчивое развитие и увеличение объемов продукции сельского хозяйства на основе интенсификации производства, сохранения, умножения и рационального использования имеющегося потенциала; переход к инновационной модели сельскохозяйственного производства, обеспечение привлекательности работы в аграрной сфере за счет повышения уровня механизации, внедрения современных агротехнологий; повышение уровня и качества жизни сельского населения; рациональное использование и охрана земель.

Сделано: объем производства продукции сельского хозяйства во всех категориях хозяйств в 2013 году составил 76,8 млрд. рублей, при этом индекс производства продукции сельского хозяйства к 2012 году составил 105,8 %.

 В 2014 году агропромышленный комплекс республики функционировал в рамках реализации  мероприятий государственной   программы Республики Дагестан  «Развитие сельского хозяйства и регулирование  рынков сельскохозяйственной  продукции, сырья и продовольствия на 2014-2020 годы» и  являлся социально значимым сектором экономики республики. В сельской местности проживает более 55 % населения (в Российской  Федерации – 26 %). В сельском хозяйстве республики производится примерно 20 проц.  валового регионального продукта, занято около  400 тыс. человек. Особенности природно-климатических условий республики предопределили специфику развития направлений сельскохозяйственного производства. Преимущественное развитие получили виноградарство, овощеводство, садоводство, овцеводство, мясомолочное скотоводство, производство виноконьячных изделий. В общероссийском объеме валовой продукции сельского хозяйства на долю Дагестана приходится 2,2 %, и мы занимаем 19 место среди 83 регионов страны. Республика производит более 7 % овощей  (1 место), 30 % винограда (2 место), 25 % шерсти страны (1 место). Мы содержим до 20 % овцепоголовья России и занимаем первое место по этому показателю. Труд наших земледельцев и господдержка из федерального и  республиканского бюджетов позволяют обеспечить устойчивые темпы роста производства сельскохозяйственной продукции и продукции ее переработки.

Объем валовой продукции в 2014 году составил 86,5 млрд. рублей, темп роста к 2013 году – 106,7 %. В соответствии с отчётом о результатах финансово-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных организаций за 2014 год  821 предприятие завершило год с прибылью в сумме 453,2 млн. руб., 79 – с убытками в сумме 52,8 млн. руб. Общая сумма прибыли составила 400,4 млн. рублей, уровень рентабельности – 9,3 %, общая сумма уплаченных налогов – 382,0 млн. рублей. По данным Дагестанстата, в 2014 году в республике произведено 327,7 тыс. тонн зерна (в первоначально оприходованном весе), что на 41,5 тыс. тонн, или на 14,5 % больше, чем за 2013 год. За счет  увеличения площади  посева на 4,2 тыс. га, валовой сбор риса составил 59,6 тыс. тонн, что на 25,2 тыс. тонн больше уровня прошлого года. Средняя урожайность риса в республике составила 45,3 ц/га, что на 5,3 ц/га выше  аналогичного показателя 2013 года. Наилучшие показатели по производству риса у ООО «Нива» Кизлярского района (руководитель Касумов З. К.). По итогам 2013 года с одного гектара хозяйство получило 71 центнер  риса, площадь посева составила 700 га, а в 2014 году с одного гектара получено 58 центнеров, площадь посева составила 900 га. В 2014 году валовой сбор составил: овощей – 1293,2 тыс. тонн, картофеля  – 359,4 тыс. тонн, подсолнечника – 10,3 тыс. тонн, что на 15 %, 7,1 % и 0,6 % соответственно больше, чем в предыдущем году.

По предварительным данным Минсельхозпрода РД, в 2014 году во всех категориях хозяйств  произведено: мяса скота и птицы на убой в живом весе – 210,0  тыс. тонн, что на 10,5 % больше, чем в 2013 году; молока - 792,7 тыс. тонн (на 4,9 %); яиц - 222,4 млн штук куриных яиц (на 17,7 %). На январь 2015 года численность сельскохозяйственных животных в хозяйствах всех форм собственности составила: крупного рогатого скота – 975,0 тыс. голов, что по отношению к 2013 году составило 100,4 %, в том числе коров – 465,0 тыс. голов (100,2 %); овец и коз – 5090 тыс. голов (102,0 %); птицы на сельскохозяйственных предприятиях – 1800 тыс. голов (102,2 %).  Одним из основных показателей эффективности развития отрасли молочного скотоводства является среднегодовой удой молока на 1 корову, который в 2014 году на сельскохозяйственных предприятиях республики составил 1612 кг, или 103,5 % к уровню 2013 года.  За отчетный период завершено строительство и введено в эксплуатацию 15 животноводческих ферм на 2410 скотомест.  Построено 10 цехов по переработке молока с установкой сыроваренных линий, планируется завершение строительства 5 цехов. Также завершено строительство 8 цехов по переработке молока и мяса. Установлено и функционируют 9 охладителей общей мощностью 26 тонн, в том числе для приема молока у населения. Построено 10 откормочных площадок для мелкого рогатого скота, где предусмотрено строительство овцетоварных ферм, выгульных площадок и кормоцехов, позволяющих снизить нагрузку на пастбища.

Мясное скотоводство в республике развивается в рамках реализации  ведомственной целевой программы «Развитие мясного скотоводства в Республике Дагестан на 2013-2015 годы». На 1 декабря 2014 года  численность  специализированного мясного скота в хозяйствах всех категорий республики составила 14500 голов, из них коров – 8750 голов, в том числе в сельхозорганизациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, включая  индивидуальных предпринимателей – 8550 и 4400 голов соответственно. Поголовье помесного скота полученного от мясных быков и молочного скота в хозяйствах всех категорий республики составило 55,0 тыс. голов, из них коров – 30,5 тыс. голов, в том числе в сельхозорганизациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, включая  индивидуальных предпринимателей – 33,0 и 15,5 тыс. голов соответственно. В трех муниципальных образованиях республики созданы  племенные репродукторы по разведению крупного рогатого скота мясных пород: в Буйнакском – ООО «Курбансервис»,  Гергебильском – ПК «Мурад» и Ногайском – ООО «КФХ Бозторгай». В целях решения вопросов обеспечения населения продукцией птицеводства в республике принят ряд мер. В Магарамкентском районе республики дан старт реализации крупного инвестиционного проекта по строительству птицекомплекса в ООО АПК «Эко-Продукт» производственной мощностью 4500 тонн мяса бройлера живым весом. Кроме того, для ускорения решения проблемы обеспечения населения продукцией птицеводства введены в эксплуатацию 11 цехов по производству и переработке яиц и мяса птицы производственной мощностью 7700 тонн мяса бройлера в год, цех по забою птицы 1000 на голов в час и цех инкубации на 25 млн. штук яиц в год.

По предварительным данным Минсельхозпрода РД, в 2014 году предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности  произведено: плодоовощных консервов – 62,0 миллиона условных банок, что на 10,5 % больше, чем за  2013 год;  мяса и субпродуктов 1 категории – 6,2 тыс. тонн (на 1,6 %); колбасных изделий – 1280 тонн (на 9,5 %); цельномолочной продукции – 20,3 тыс. тонн (на 0,5 %); масла сливочного – 480 тонн (на 5,9 %); сыра, продуктов сырных – 2,9 тыс. тонн (на 9,4 %); сыра и творога – 5,5 тыс. тонн (на 5,3 %); хлеба и хлебобулочных изделий – 209,5 тыс. тонн (на 0,1 %); кондитерских изделий – 21,2 тыс. тонн (на 0,9 %); безалкогольных напитков -  11,6 тыс. дал (на 13,5 %) и минеральной воды – 108,0 млн бутылок 0,5 л (на 1,7 %). В мясоперерабатывающей отрасли республики работают 3 крупных предприятия и ряд малых цехов. ООО «Кизляр Урицкий мясокомбинат» в 2014 году произвело 345 тонн мясных и колбасных изделий, ОАО «Махачкалинский мясокомбинат» – 223,5 тонны, ОАО «Кизлярагрокомплекс» – 80 тонн. В декабре 2014 года введен в строй цех по убою скота КФХ «Бозторгай» в Ногайском районе, отвечающий всем современным требованиям и стандартам. В молокоперерабатывающей отрасли республики функционируют 7 крупных и средних предприятий и 15 малых цехов. Производственные мощности предприятий позволяют перерабатывать  более 200 тонн молока в сутки. В 2014 году благодаря осуществлению приоритетного проекта развития  РД «Эффективный АПК» в республике создано 14 молокоперерабатывающих предприятий и сыродельных цехов. Среди них наиболее успешно работают КФХ «Мурад» Кизилюртовского района, СПК «Заря» Хасавюртовского района, КФХ «Гурбуки»  Карабудахкентского района, КФХ «Манатилов»  Сулейман-Стальского района, СПК «Агрофирма Цовкра-2» Кулинского района.

Основными производителями молочной продукции являются: ОАО «Махачкалинский гормолзавод», который произвел 3720 тонн; ОАО «Кизлярагрокомплекс» – 4179 тонн; КФХ «Нур» – 1253,2 тонны; ООО «Амир-С» – 1092 тонны; ООО «Избербашский гормолзавод» - 200 тонн; ООО Кизилюртовский молочный завод Колос» – 500 тонн. В 2014 году в плодоовощной консервной отрасли республики функционировало 14 крупных и средних  предприятий консервной промышленности. Производство различных консервных изделий составило 62 муб. При этом в 2014 году из-за заморозков погиб урожай косточковых в горных районах республики и предприятия были вынуждены вырабатывать соковую продукцию из запасов пюре, сделанных в предыдущие годы. В 2014 году произвел модернизацию производства  ООО «Кикунинский консервный завод», в результате чего производственные мощности возросли до 30 муб в год. Совсем недавно оборудован и запущен  цех по производству детского питания.

В 2014 году было установлено новое оборудование на предприятиях ООО «Дагагрохолдинг», КФХ «Габулакал», ООО «Аквариус», ООО «Нагорный Дагестан». В рамках реализации приоритетного инвестиционного проекта «Эффективный АПК» для укомплектования машинно- технологической компании ООО «Дагестан МТК – Северный» при ООО «Дагагрокомплекс» под государственные гарантии Республики Дагестан с использованием средств ОАО «Росагролизинг» закуплено 130 ед. сельскохозяйственной, автомобиль- ной и мелиоративной техники на сумму 284,5 млн рублей. Получил дальнейшее развитие республиканский лизинг путем увеличения уставного капитала  лизингодателя – ОАО «Дагагроснаб» на 100 млн рублей. Использование предоставленных средств и возвратных лизинговых платежей позволило закупить в 2014 году 71 ед. сельскохозяйственной техники и оборудования, а также 95 голов племенного скота на общую сумму 96,2 млн рублей. Развивается рынок машинно-технологических услуг. Доукомплектована машинно-технологическая компания ООО «Дагестан МТК – Северный», где на данном этапе сосредоточено 273 ед. техники на сумму 837 млн  рублей. Создана и частично (43 ед. на сумму 43,6 млн руб.) укомплектована техникой машинно-технологическая компания ООО «МТК Дагагроснаб» при ОАО «Дагагроснаб».  В 2014 г. объем выполненных работ (оказанных услуг) предприятиями технического сервиса составил около 30 млн  руб., что на 13 % больше показателя предыдущего года.

Хлебопекарная промышленность республики представлена следующими пред- приятиями: ООО «Избербашский хлебо- завод», ООО «Каспий-хлеб» («Каспийский хлебозавод»), ОАО «Кизлярский хлебозавод», ОАО «Махачкалинский хлебозавод № 1», ОАО «Махачкалинский хлебозавод № 2», ОАО «Огнинский хлебозавод», ООО «Махачкалахлебопродукт-1». Производство хлебобулочных изделий в республике имеет положительную динамику. За 2014 год произведено 209,5 тыс. тонн хлебной продукции, что на 0,1 % больше 2013 года. Наиболее весомый вклад в производство безалкогольных напитков вносит ОАО «Денеб». В 2014 году увеличены объемы производства на 42,3 %, минеральной воды на 10,0 %.

При поддержке республики обновлен автопарк 77 сельхозтоваропроизводителей республики из 27 районов, приобретено 404 единицы различных сельскохозяйственных машин и агрегатов (в том числе 122 трактора и 22 комбайна) на общую сумму 756 млн рублей, что в 3,5 раза выше объема закупок 2012 года; в рамках реализации кластерного подхода к развитию виноградарства в 2013 году проведена закладка виноградников на площади около 2 тыс. га, что в два раза больше уровня 2012 года при существенном сокращении бюджетных ассигнований на эти цели (ОАО «Дербентский коньячный комбинат», ОАО «Дербентский завод игристых вин», ГУП «Кизлярский коньячный завод», ЗАО ВКЗ «Избербашский», ОАО «Махачкалинский винзавод»). За 2013 год плантаж поднят на площади 3018 га. По посадкам винограда в 2013 году республика обогнала Краснодарский край; на долю Дагестана приходится почти половина посадок винограда в стране. В 2014 году уже произведена посадка молодых  виноградников на площади 404 га. Производство винограда составило в 2013 г. 136,3 тыс. тонн, что в 2,3 раза  больше, чем в 2012 году; введены в сельскохозяйственный оборот 6 тыс. га земель, необрабатываемых более 15 лет, осуществлена раскорчевка вышедших из  эксплуатации старых садов на площади 695 га, посажены новые сады на площади 1337 га. При этом особое внимание уделялось созданию садов интенсивного типа, Производство винограда составило 136,4 тыс. тонн Вице-премьер Ш.И. Шарипов общается с передовиками-виноградарями урожайность которых достигает до 500 ц/га, что в 10 раз выше урожайности традиционных садов (заложены в Кайтагском, Шамильском, Кумторкалинском, Левашинском и Магарамкентском районах); предотвращено выбытие из сельскохозяйственного оборота сельскохозяйственных угодий на площади 6,7 тыс. га. Создана защита сельхозугодий от водной, ветровой эрозии и опустынивания на площади 17,6 тыс. га. Внесено 4,4 тыс. тонн минеральных и 1370,0 тыс. тонн органических удобрений. Проведено агрохимическое обследование сельхозугодий на площади 56,6 тыс. га; произведена реконструкция оросительных систем на площади 12 тыс. га, а также очистка мелиоративных сетей в объеме 746,4 тыс. куб. м, что позволило улучшить орошение на 87,3 тыс. га сельскохозяйственных угодий; в рамках реализации инвестпроекта «Приоритетная программа развития сельского хозяйства с внедрением современной техники и технологий в Республике Дагестан» на территории Кизлярского и Тарумовского районов ООО «Дагагрокомплекс» завершены работы по подведению инженерной инфраструктуры, восстановлены 6 тыс. га сельхозземель, реконструирована оросительно-дренажная система протяженностью 185 км, приобретено 128 единиц современной сельскохозяйственной техники, посажено 1350 га подсолнуха, 500 га томатов, 3150 га кукурузы и 1000 га картофеля; В 2014 году в г. Москве открыт Торгово-выставочный дом «Дагестан» Вручение государственных наград аграриям в целях содействия сбыту сельхозпродукции местных производителей на российском рынке на территории ВВЦ (г. Москва) проведена презентация Республики Дагестан в форме сельскохозяйственной ярмарки с участием более 30 ведущих предприятий АПК республики. Достигнута договоренность Правительства Республики  Дагестан с Правительством г. Москвы о взаимодействии в части выделения сельхоз товаропроизводителям республики площадок в разных частях столицы для реализации своей продукции. Проводится работа по созданию торговых площадок в городах и районах республики: открыты две площадки в гг. Хасавюрте и Буйнакске.

Наименование показателя Ед. изм. 2012 г. 2013 г. Динамика (%) Зерно тыс. тонн 156,5 269,9 172,5 Овощи тыс. тонн 1062,5 1117,4 105,2 Плоды тыс. тонн 120,5 120,9 100,3 Виноград тыс. тонн 59,5 136,3 229,1 Мясо тыс. тонн 186,5 190,0 101,9 Молоко тыс. тонн 732,6 755,1 103,1 Яйцо млн  штук 175,6 188,9 107,6 Поголовье КРС тыс. гол. 951,2 970,9 102,1 в т.ч. коров тыс. гол. 449,8 463,9 103,1 Птица  (с/х предпр.) тыс. гол. 1304,0 1600 122,7 Надои молока (с/х предпр.) кг 1678 1740 103,7.